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2017年10月17日//---*，吃的不健康則身體就會(huì)不健康。但zui近來(lái)自BYU的研究者們則發(fā)現(xiàn)壓力過(guò)大與吃不健康的食物對(duì)身體有同樣的危害。
在zui近發(fā)表在《Scientific Reports》雜志上的一篇文章中，來(lái)自BYU的教授Laura Bridgewater等人發(fā)現(xiàn)：當(dāng)雌性小鼠在壓力過(guò)大的情況下，它們腸道微生物的結(jié)構(gòu)將會(huì)發(fā)生明顯改變，而且改變后的特征與長(zhǎng)期食用高脂飲食的小鼠相似。
"壓力或許會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生很多負(fù)面影響，但我們的研究則表明其會(huì)導(dǎo)致雌性腸道微生物中種群結(jié)構(gòu)的改變"。Bridgewater說(shuō)道："我們有時(shí)候會(huì)認(rèn)為壓力僅僅是一種心理現(xiàn)象，但它確實(shí)會(huì)產(chǎn)生生理性的影響"。
Bridgewater等人對(duì)8周大小的雄鼠以及雌鼠進(jìn)行研究，其中一半數(shù)量的小鼠接受高脂飲食飼喂，16周之后，所有的小鼠接受了為期18天的中等強(qiáng)度的壓力刺激。之后，作者提取了小鼠在接受壓力刺激前后糞便樣本中的微生物DNA，并且檢測(cè)了小鼠焦慮的程度。
研究者們發(fā)現(xiàn)了十分有趣的性別差異：接受高脂飲食的雄鼠相比雌鼠表現(xiàn)出更嚴(yán)重的焦慮癥狀，而僅僅雌鼠的焦慮癥狀會(huì)導(dǎo)致其腸道微生物種群的變化，并且這種變化結(jié)果與接受高脂飲食相似。
盡管這一研究是在動(dòng)物水平做出的，研究者們?nèi)韵嘈牌鋵?duì)于人類(lèi)同樣具有借鑒意義。
"在社會(huì)中，女性相比男性患抑郁與焦慮癥的比例更高，這會(huì)導(dǎo)致壓力的產(chǎn)生"，Bridgewater說(shuō)道："這項(xiàng)研究表明性別差異或許會(huì)導(dǎo)致在應(yīng)對(duì)壓力時(shí)腸道微生物出現(xiàn)不同的反應(yīng)"。（生物谷 Bioon.com）侵刪
資訊出處：Study shows stress could be just as unhealthy as junk food
原始出處：Laura C. Bridgewater et al, Gender-based differences in host behavior and gut microbiota composition in response to high fat diet and stress in a mouse model, Scientific Reports (2017). DOI: 10.1038/s41598-017-11069-4
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